MERENGUE DE MORANGO

Merengue, merengue merengueeeeeeeeeeeee... me fala uma coisa, quem não gosta???

Gente nesse color que está fazendo, não tem nada mais gostosp, um chocolatinho blend (pra não ficar enjoativo), suspiros bem crocantes, chantilly geladinho e morangos bem fresquinhos. Que delicia!!!

Esse eu fiz pra minha filhota, que fez 8 aninhos na semana passada, dia 26/02... minha princesa já tá uma moça, mas eu ainda a vejo como um bebezinho (mãe é boba mesmo neh?!), e esse foi o pedido dela esse ano, NÃO QUERO BOLO, QUERO UM MERENGUE!!! E como negar neh?! Pois então, aí está o resultado... espero que gostem!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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CUPCAKE HALLOWEEN

Hum... como essa data é gostosa, adoro esse climinha de halloween, fantasias, aboboras e caveiras!!!

Então, venho aqui mostrar a minha mais nova criação, são cupcakes de halloween. Bolinho com massa de chocolate, recheio de mousse de maracujá, cobertura de ganache de chocolate branco na cor laranja com uma linda arainha pra entrar totalmente no clima da data.

Espero que gostem, por que eu, estou encantada com eles!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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BOLO DE ANDARES COM PASTA AMERICANA - CORAÇÕES

Não disse que logo eu postaria meus dotes culinários... pois aí está, um belíssimo bolo de 3 andares, confeitado com pasta americana e aplicação de corações também feitos com a pasta.


Não pude colocar, mas a massa do bolo é rosa e o recheio é de ganache de chocolate ao leite.


Esse bolo fez o maior sucesso, todos perguntavam se era de mentira.... hahahahaha, chegaram até a enfiar o dedo pra comprovar... fiquei super orgulhosa do reconhecimento que tive depois desse bolo, é tão gostoso quando as pessoas elogiam o seu trabalho!!!

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